Ecco uno splendido accostamento tra sapori del territorio del Monferrato: i formaggi di capra dell’azienda agricola Vigliani di Moasca, il vino di Crismar di Montiglio, un appuntamento con i sapori rappresentativi della nostra terra. Ingredienti per 4 persone: 2 uova, 100 g di capreggio, 50 g di toma stagionata grattugiata,...